교육과정안내 / 카페브런치과정

최신트렌드를 반영한 카페브런치메뉴를 100%실습위주로 이루어진 교육과정입니다.
추상적으로 머릿속으로만 그려오던 나만의 카페를 꿈꾸는 분들에게 추천 드리는 과정입니다. 아울러 창업 필요한 가이드를 공유함으로써 고객에게 힘이 되고자 노력하고 있으며 이 과정은 여러분의 카페를 창업하시는데 가장 중요한 밑거름이 될 것입니다.

교육과정 수강요일 교육기간 교육일정 수강인원
카페브런치과정 매주목요일 일 3시간 / 주 1회 / 3강 일4가지 총12가지메뉴 1:1수업http://www.caea.or.kr
교육대상 카페 운영자 및 창업 준비자
카페브런치 전문교육 희망자
카페브런치과정
강의 강의 제목 교육 내용
1강 리코타치즈만들기
아이올리소스
샌드위치
리코타치즈샐러드
크리스피프렌치토스트
에그샌드위치
리코타치즈샌드위치
2강 바질갈릭소스
샌드위치
콥샐러드
팬케이크
아몬드치킨샌드위치
아보카도샌드위치
3강 머쉬룸소스
샌드위치
시저샐러드
에그베네딕트
팔롬비니클럽샌드위치
햄&치즈샌드위치
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