최신트렌드를 반영한 핸드드립을 100%실습위주로 이루어진 교육과정입니다.
추상적으로 머릿속으로만 그려오던 나만의 카페를 꿈꾸는 분들에게 추천 드리는 과정입니다. 아울러 창업 필요한 가이드를 공유함으로써 고객에게 힘이 되고자 노력하고 있으며 이 과정은 여러분의 카페를 창업하시는데 가장 중요한 밑거름이 될 것입니다.

교육과정 수강요일 교육기간 교육시간 자격증 주관처
핸드드립과정 전화문의 일 2시간00분 / 주 1회 / 4강 8 검정원http://www.caea.or.kr
교육대상 카페 운영자 및 취미과정
핸드드립교육 희망자
핸드드립과정
강의 강의 제목 교육 내용
1강 핸드드립커피의추출원리
KALITA추출이론
물줄기연습
분쇄도,배전도,추출온도,주입속도에따른 KALITA추출 실습
2강 HARIO추출이론
HARIO추출 실습
산지별추출 실습
3강 KONO추출이론
KONO추출 실습
산지별추출 실습
4강 사이폰및모카포트추출이론
사이폰추출및모카포드 실습
산지별추출 실습
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